成都可乐冷饮培训学校简介

成都 可乐冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，成都可乐冷饮培训(成都可乐冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。成都可乐冷饮培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

适时

在冰糕厂上班都干什么？

一、制作，批发冰糕。冬天的雪糕生产会小很多，大部分的冷藏库会被用在冷藏水果，蔬菜。工作就是把生产出来的雪糕排成10个，然后再用机器把它们装进包装袋。冰糕厂冬天做什么都有。比如放假、做少量雪糕等其他冷饮、做冰糖葫芦、冻猪肉绊子等等。

二、有专门插雪糕棍子的，有装雪糕的，把雪糕打包装盒，还有把雪糕最后放冷冻柜的。

三、在冰糕厂上班就是制冰并制作冰糕

雪糕到底有什么味道？

一、随着我们生活越来越好，雪糕味道和造型上多元化，口味繁多。比方榴莲味，香草味，巧克力味，奥利奥味，红豆味，抹茶味，桃子口味，还有咸味，，现在雪糕口感细腻浓浓的奶香味，甜味适中不腻人，而且满足各种人群需求。比方榴莲味真是是把榴莲和牛奶完美的结合在一起，感觉就像真是在吃榴莲，还有奥利奥味 ，把奥利奥饼干和雪糕很好混合在一起，奇妙的组合。还有很多口味等着大家去开发

二、雪糕的味道有很多种，有甜、咸、苦三种层次的味道，具体味道还可以根据自己喜好调，当然这是属于夏天的味道。而在我的记忆中雪糕的味道是奶油的，炎炎夏日，酷暑难当，总忍不了吃根雪糕凉快凉快，让我记忆深刻的是：绿舌头，娃娃头，小布丁，巧乐滋，冰工厂……想念雪糕的味道，想念曾陪我一起吃雪糕的那个人，想念吃上一根雪糕就能忘却一切烦恼的无忧时光！

三、雪糕有很多种味道最主要的是奶粉味和巧克力味道。因为雪糕的种类有很多，所以说呢，味道有许多种。其中最主要的有这么几种。一种是香草味道的，就是咱们常说的那种白色的雪糕，一种甜蜜的味道。再就是牛奶味儿比如说伊利的大奶块儿。再有就是外面还有巧克力脆皮儿的那个巧克力雪糕，还有各种的果位雪糕，根据果味不同，味道也不一样。

四、问题:雪糕到底有什么味道？回答:雪糕的口味有非常多种。市面上的雪糕有香橙，香芋，抹茶，麻酱，巧克力，果粒，草莓，哈密瓜，山楂，果仁等上百种的口味，不同品牌厂家都有主打的雪糕口味，每种口味都有自己独特的口感，根据每个人不同需求，可以购买不同的口味，如果想知道雪糕的味道，可以购买不同口味的雪糕品尝，看看自己喜欢哪一款口味的雪糕。

五、雪糕的味道可以说是丰富多彩。有水果味的草莓，香草，芒果，青苹果，香蕉，蓝莓，橘子，菠萝等等。理论上来说所有的水果只要与雪糕的原材料不产生化学冲突在生产过程中没有有害物质产生的话，都是可以制作成为该种水果味道的雪糕。以及一些食品口味的。比如巧克力，奶油慕斯 。

六、雪糕这两个字对很多人来说是比较陌生的，因此普及一下雪糕是什么也是很有现实意义的。其实雪糕是一种美味冷饮，它的味道是非常好吃的，尤其是在夏天吃的时候，是非常有利于我们解暑降温的，另外这种美食的价格也是比较优惠的，一个也就是一块钱，非常受人们欢迎的。

七、雪糕口味有很多，有巧克力、奶油、抹茶、草莓、香草、香芋、咖啡、树莓、芒果、绿茶、朗姆、桔子等。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。需要消暑，适合夏日所有人使用，肠胃弱者慎用。

八、草莓味的冰淇淋带着一种很清新的香味,夹杂着淡淡的气息。咬一口,让它在口中融化,酸酸甜甜的滋味,沁透唇齿,我说过不喜欢太甜的味道,恰恰草莓带有那种淡淡的酸甜,很美的滋味

九、其实什么味道都有，但是大多数都是奶油味

十、雪糕的味道有好多种，例如常见的，牛奶的，水果的，可乐的，巧克力的，等等好多种，想吃到各大超市买都有的，想吃什么口味都有

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我想做一个珍珠奶茶 刨冰 等冷饮方面的生意.不知道哪里有可以学技术的?

很多加盟奶茶店的是很多，现调饮品对年轻人吸引力很强，生意是还不错。 只是加盟的少则几千元加盟费，多的几万都有。还要从他们那里买原料与设备，动辄几千元的设备，非常浪费。 还不如自己直接学一门手艺，下面这个网站就有学，只用380元，港式台式等最潮饮品都会了，并且提供加盟店都不告诉的原料设备进货渠道，设备总共不到1000元，200多饮品都能做了

珍珠奶茶详细制作方法一包立顿红茶小半杯牛奶烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠台湾珍珠奶茶技术配方原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀，加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638ml）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。原味奶茶的制作方法1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。(茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右)2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温水果刨冰还可以买的东西：热狗、牛杂、烧烤的、煎炸的

下关有没有学做奶茶冷饮的地方

一、我这可以学，产品：奶茶系列，冰淇淋，各种饮品，汉堡、炸鸡，烤翅，鸡排，鸡锁骨，蜜汁手扒鸡，蛋挞披萨、冰点、西米露，捞野，绵绵冰等冰点，脆皮全鸡、鲜榨果汁、鲜果奶昔、特调饮料，甜品 ，寿司，华夫饼 曲奇等 各种休闲小吃。这些都做的， 想学可以加我

二、不是什么难事 很简单的奶茶 汉堡  炸鸡 甜品 咖啡   鸡排 铁板鱿鱼 披萨  各种饮品 小吃 冰淇淋等可参考咱空间有详细资料的 咱从事好多年 也很熟悉 拿手 可交你这个。

三、咱们这里就可以啊各种冷饮，各种奶茶，甜品。汉保披萨。、炸鸡鸡排小吃等都很多的都可以交，你咱们自个做，8 年多了对这些很熟悉到时渠道，装修等包括每环节。都交。你79   28   43   03   是咱   。扣。

四、你好 你在哪里呀我们这边奶茶，饮品，咖啡，甜品，冰淇淋鲜榨果汁类，精美小吃等咱这边两家实体店，供操作 学 习 实体店做了8年多了奶茶都是纯手工熬制 入口丝滑 开饮品店 味道是主要的口感好了，回头客自然就多了。有时间可到咱扣 空间了解里面都有介绍。

1. 将奶精用少量热红茶融化。

虽然这个冰淇淋很容易做，可是还是不能疏忽经常搅拌的工作哟！忘记搅拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣，口感会不好。所以最好是周末的早上做，这样下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。

七、力量训练：材料:荔枝6个、鲜奶6安士1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

怎么做珍珠奶茶

原料：奶粉，黑珍珠，砂糖，奶茶粉（草莓味），茉莉花茶

怎么做百香果冰沙?

恩.. 需要准备什么工具 和 材料?然后将瓜瓤和汁一起放入冰箱，冰1小时左右，自制西瓜冷饮就完成啦！

西瓜冻

第二步，放进微波炉里，用高火加热30秒；

夏季怎样做水果沙冰

一种最容易的制作方法：

西瓜和安慕希牛奶能混在一起做雪糕吗

一、西瓜和安慕希牛奶能混在一起做雪糕吗

二、当然可以，你可以把很多种水果切块，然后淋上酸奶，这就是水果酸奶沙拉了，我做过，味道还不错

三、可以再看看别人怎么说的。

四、可以啊，只要你做的好吃

五、可以啊，不过推荐用酸奶啊，口味特别好，牛奶的话烧开，把水分蒸发一些，冷凉加糖口味也很不奥

以下也是珍珠奶茶作法：[$信息标题]

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。